Hướng Dẫn Cách Nấu Bún Mọc Ngon Đơn Giản Chuẩn Vị

Bún mọc là món ăn đường phố quen thuộc nhưng lại được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thanh ngọt, dễ ăn. Với công thức đơn giản dưới đây, bạn có thể tự tay nấu bát bún mọc ngon như ngoài hàng ngay tại nhà.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 1kg xương ống heo tươi
• 500g thịt nạc vai băm nhuyễn
• 200g bún tươi
• Hành tây, hành lá, ngò rí
• Gia vị: muối, hạt nêm, đường, tiêu, nước mắm

Cách thực hiện

1. Nấu nước dùng

Xương ống rửa sạch, chần qua nước sôi để loại bỏ tạp chất. Cho xương vào nồi, đổ đủ nước và ninh trong khoảng 2-3 giờ. Khi nước dùng chuyển trong và ngọt tự nhiên thì nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

2. Làm mọc (viên thịt)

• Thịt nạc vai băm nhuyễn, ướp với hạt nêm, tiêu, đường và một chút nước mắm
• Vo tròn thành các viên vừa ăn
• Luộc mọc trong nước sôi khoảng 5-7 phút cho chín tới

3. Hoàn thiện món ăn

• Bún luộc sơ qua nước sôi, để ráo
• Cho bún vào bát, thêm mọc đã luộc
• Rưới nước dùng nóng hổi lên trên
• Thêm hành tây thái mỏng, hành lá và ngò rí thái nhỏ

Bí quyết nấu bún mọc ngon

• Nước dùng phải trong và ngọt tự nhiên từ xương
• Mọc nên được luộc riêng để giữ độ dai và thơm
• Có thể thêm chút chanh hoặc giấm để tăng vị chua nhẹ cho món ăn
• Ăn kèm với rau sống và vài lát ớt tươi nếu thích

Bún mọc không chỉ là món ăn ngon mà còn mang lại cảm giác thanh mát, phù hợp cho những ngày thời tiết nóng. Chúc bạn thành công với công thức đơn giản này!

BunMoc #MonAnVietNam #CachNauBunMoc #MonAnNgon #AmThucMiềnNam

Bún Mọc - Cách Nấu Nước Lèo Thơm Ngon Của Chủ Tiệm Bún Mọc!

Diễm Nauy

Thu, 22 Jan 2026 06:16:47 +0000

Trời nóng oi bức, nấu BÚN MỌC ăn ngon tuyệt vời, cách nấu rất đơn giản | Pork Ball Noodle Soup

Cô Ba Bình Dương

Thu, 22 Jan 2026 06:16:47 +0000

BÚN MỌC | CÁCH NẤU BÚN MỌC NGON ĐƠN GIẢN NHẤT - CKK

Cười Khúc Khích

Thu, 22 Jan 2026 06:16:47 +0000

BÚN MỌC SƯỜN NON - cách nấu bún mọc sườn nước lèo ngọt thanh đậm đà ngon như ở tiệm - Tú Lê Miền Tây

TÚ LÊ MIỀN TÂY

Thu, 22 Jan 2026 06:16:47 +0000

BÚN MỌC SƯỜN thanh ngọt vị chua dịu, cách nấu ngon hơn ăn không ngán mà dễ tại nhà |Nhamtran FV

Nhamtran FV

Thu, 22 Jan 2026 06:16:47 +0000

Bún Mọc - Cách Nấu Nước Lèo Thơm Ngon Của Chủ Tiệm Bún Mọc! Cách Làm Mọc Dai Giòn by Vanh Khuyen

Vành Khuyên Lê

Thu, 22 Jan 2026 06:16:47 +0000

Cách nấu Bún Mọc đơn giản

Nhà có 2 mẹ con

Thu, 22 Jan 2026 06:16:47 +0000

Cách nấu Bún Mọc ngon, Bún mọc chuẩn vị, hấp dẫn tại nhà

Nấu Ăn Ngon

Thu, 22 Jan 2026 06:16:47 +0000

BÚN MỌC CHAY -Chia sẻ cách làm mọc chay ngon,chỉ cần 2 nguyên liệu .

Oanh Lê

Thu, 22 Jan 2026 06:16:47 +0000

Bún Mộc Ngon Nhất Phú Nhuận | Ông Chú Khù Khờ | #Shorts

Ông Chú Khù Khờ

Thu, 22 Jan 2026 06:16:47 +0000

Nước Lèo Đa Năng Cho Món Bún Mọc - Bánh Canh Nui [Cách Nấu Kinh Doanh].

Món Người Hoa

Thu, 22 Jan 2026 06:16:47 +0000

BÚN MỌC SƯỜN NẤU CHUA vị thanh ngọt dịu đậm đà thơm ngon mùa nào ăn cũng hợp |Nhamtran FV

Nhamtran FV

Thu, 22 Jan 2026 06:16:47 +0000

✅ Làm Bún Mọc Ngon Chuẩn Vị Tại Nhà | Hồn Việt Food

HỒN VIỆT FOOD

Thu, 22 Jan 2026 06:16:47 +0000

Nấu bún mọc ăn ngon xỉu luôn

Huệ Nguyễn Vlog

Thu, 22 Jan 2026 06:16:47 +0000

BÚN THANG: Cách nấu bún thang Hà Nội đầy đủ & chi tiết

Cook béo

Thu, 22 Jan 2026 06:16:47 +0000

Cách nấu bún mọc ngon, cách luộc bún khô ngon như bún tươi cho mùa dịch bệnh|| Natha Food

Natha Food

Thu, 22 Jan 2026 06:16:47 +0000

Cách nấu bún riêu cua với bỗng rượu ngon

Mẹ Cua Cốm (CƠM GIA ĐÌNH)

Thu, 22 Jan 2026 06:16:47 +0000

BÚN MỌC HÀ NỘI- Cách nấu bún thơm ngon ngọt thanh chuẩn vị Hà Nội

Rosemary Lado

Thu, 22 Jan 2026 06:16:47 +0000

Bí quyết nấu bún mọc thơm ngon #food #anuong #vietnamesefood #bunmoc

Quán NGON Bún Mọc

Thu, 22 Jan 2026 06:16:47 +0000

Dạ đây là cách nấu BÚN BÒ của bà Dì ruột e đó rất là ngon luôn@Kenhlediem

Kênh Lê Diễm

Thu, 22 Jan 2026 06:16:47 +0000

CÁCH NẤU BÚN MỌC MÓN NGON CHO BỮA SÁNG | NAKK

timkiem_top

Fri, 23 Jan 2026 10:03:23 +0000

Top 8 Cách Làm Bún Mọc Ngon Nhất - Mytour.vn

timkiem_top

Fri, 23 Jan 2026 10:03:23 +0000

Cách nấu bún mọc tại nhà ngon không kém ngoài hàng

timkiem_top

Fri, 23 Jan 2026 10:03:23 +0000

Cách nấu bún mọc tại nhà ngon không kém ngoài hàng

timkiem_top

Fri, 23 Jan 2026 10:03:23 +0000

3 cách làm bún mọc Hà Nội ngon khó cưỡng cho bữa ăn sáng của cả nhà

timkiem_top

Fri, 23 Jan 2026 10:03:23 +0000

3 cách làm bún mọc Hà Nội ngon khó cưỡng cho bữa ăn sáng của cả nhà

timkiem_top

Fri, 23 Jan 2026 10:03:23 +0000

Cách nấu bún mọc ngon chuẩn vị dễ nấu tại nhà

timkiem_top

Fri, 23 Jan 2026 10:03:23 +0000

Cách nấu bún mọc ngon chuẩn vị dễ nấu tại nhà

timkiem_top

Fri, 23 Jan 2026 10:03:23 +0000

3 cách làm bún mọc Hà Nội ngon khó cưỡng cho bữa ăn sáng của cả nhà

timkiem_top

Fri, 23 Jan 2026 10:03:23 +0000

Cách nấu bún mọc tại nhà ngon không kém ngoài hàng

timkiem_top

Fri, 23 Jan 2026 10:03:23 +0000

Cách nấu bún mọc ngon chuẩn vị dễ nấu tại nhà

timkiem_top

Fri, 23 Jan 2026 10:03:23 +0000

Cách nấu bún mọc ngon chuẩn vị dễ nấu tại nhà

timkiem_top

Fri, 23 Jan 2026 10:03:23 +0000

Cách nấu bún mọc ngon chuẩn vị dễ nấu tại nhà

timkiem_top

Fri, 23 Jan 2026 10:03:23 +0000

Cách nấu bún mọc ngon chuẩn vị dễ nấu tại nhà

timkiem_top

Fri, 23 Jan 2026 10:03:23 +0000

Cách nấu bún mọc ngon chuẩn vị dễ nấu tại nhà

timkiem_top

Fri, 23 Jan 2026 10:03:23 +0000

Cách nấu bún mọc ngon chuẩn vị dễ nấu tại nhà

timkiem_top

Fri, 23 Jan 2026 10:03:23 +0000

Cách nấu bún mọc tại nhà ngon không kém ngoài hàng

timkiem_top

Fri, 23 Jan 2026 10:03:23 +0000

Cách nấu bún mọc tại nhà ngon không kém ngoài hàng

timkiem_top

Fri, 23 Jan 2026 10:03:23 +0000

Cách Nấu Bún Mọc Ngon: Tin tức Cách Nấu Bún Mọc Ngon 2024 mới nhất ...

timkiem_top

Fri, 23 Jan 2026 10:03:23 +0000

Hướng dẫn cách nấu bún mọc sườn thơm ngon, khó cưỡng

timkiem_top

Fri, 23 Jan 2026 10:03:23 +0000

Bí quyết gia truyền nấu bún mọc siêu ngon dễ làm

timkiem_top

Fri, 23 Jan 2026 10:03:23 +0000

Cách nấu bún mọc ngon mà đơn giản ai cũng làm được

timkiem_top

Fri, 23 Jan 2026 10:03:23 +0000

Bún nấu gì ngon? Tổng hợp 20+ món bún ngon dễ làm dễ ăn tại nhà

timkiem_top

Fri, 23 Jan 2026 10:03:23 +0000

Bí quyết nấu bún mọc ngon

timkiem_top

Fri, 23 Jan 2026 10:03:23 +0000

Nấu Bún Mọc Ngon: Bí Quyết và Cách Thực Hiện Đậm Đà Hương Vị Miền Bắc

timkiem_top

Fri, 23 Jan 2026 10:03:23 +0000

3 cách nấu bún mọc ngon đậm đà, nước dùng trong vắt ngọt thanh khiến ai ...

timkiem_top

Fri, 23 Jan 2026 10:03:23 +0000

Cách nấu bún mọc ngon đơn giản tại nhà – Go shopping happy

timkiem_top

Fri, 23 Jan 2026 10:03:23 +0000

Cách nấu bún mọc tại nhà ngon không kém ngoài hàng

timkiem_top

Fri, 23 Jan 2026 10:03:23 +0000

Cách nấu bún mọc ngon, đơn giản, đánh bay 3 bát

timkiem_top

Fri, 23 Jan 2026 10:03:23 +0000

Cách nấu bún mọc thơm ngon hấp dẫn tại nhà - BepXua

timkiem_top

Fri, 23 Jan 2026 10:03:23 +0000

Tổng hợp 20 cách nấu các món bún nước đơn giản dễ làm ngon miệng

timkiem_top

Fri, 23 Jan 2026 10:03:23 +0000

Hướng dẫn cách nấu bún mọc ngon theo công thức gia truyền - Ẩm thực ...

timkiem_top

Fri, 23 Jan 2026 10:03:23 +0000

Bí quyết gia truyền để nấu bún mọc siêu ngon lại đơn giản dễ làm

timkiem_top

Fri, 23 Jan 2026 10:03:23 +0000

Cách Nấu Bún Mọc Cực Ngon Chuẩn Vị Miền Bắc Đơn Giản | Cooky.vn

timkiem_top

Fri, 23 Jan 2026 10:03:23 +0000

Cách nấu bún mọc ngon chuẩn vị dễ nấu tại nhà

timkiem_top

Fri, 23 Jan 2026 10:03:23 +0000