Nhà Hàng Bưu Cổ Ephraim: Di Sản Ẩm Thực Được Tôn Vinh Tháng 9/2025

Ephraim, Wisconsin - Ngày 27/09/2025, Nhà Hàng Bưu Cổ Ephraim (Ephraim Old Post Office Restaurant) tiếp tục khẳng định vị thế là một trong những điểm đến ẩm thực lịch sử đáng giá nhất tại bang Wisconsin. Tọa lạc tại 9977 Water Street, nhà hàng được đặt trong tòa nhà bưu điện cổ có từ năm 1895, đã được công nhận là di sản lịch sử cấp tiểu bang từ năm 1987.

Theo thông tin mới nhất từ Hiệp hội Du lịch Door County, nhà hàng này đã đạt giải "Nhà hàng Di sản Xuất sắc" năm 2025, đánh dấu lần thứ ba liên tiếp nhận được vinh danh này. "Chúng tôi vô cùng tự hào khi được công nhận những nỗ lực trong việc bảo tồn không gian lịch sử đồng thời mang đến trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp," chia sẻ Chef Michael Jensen, đầu bếp trưởng đã làm việc tại nhà hàng trong 15 năm.

Tháng 9 năm nay, nhà hàng giới thiệu thực đơn mới "Tinh Hoa Mùa Thu" với các món lấy cảm hứng từ nguyên liệu địa phương theo mùa. Đặc biệt nổi bật là món "Cá Trích Nướng Phô Mai Dại" - món ăn truyền thống của vùng Door County được cách tân tinh tế.

Nhà hàng cũng vừa hoàn thành công tác trùng tu khu vực sân vườn phía sau, mở thêm không gian ngoài trời với tầm nhìn hướng vịnh Green Bay. Khu vực mới này có sức chứa 30 khách và sẽ chính thức mở cửa vào ngày 1/10/2025.

Với lịch sử hoạt động hơn 40 năm, Nhà Hàng Bưu Cổ Ephraim không chỉ là nơi thưởng thức ẩm thực mà còn là điểm tham quan văn hóa quan trọng, thu hút hàng nghìn du khách mỗi năm, đặc biệt trong mùa thu hoạch táo và ngô - thời điểm vàng của vùng Door County.

EphraimOldPostOffice #DoorCounty #WisconsinHeritage #HistoricRestaurant #FineDining #September2025 #CulinaryHeritage

Không đọc được JSON hợp lệ.

Không đọc được JSON hợp lệ.